Räkpaj!


I går hade jag & Klara besök av J & E, det var lika mysigt som vanligt!
Jag bjöd på en kall paj med räkor.
Verkligen superenkel att göra!

Lägg ut en frp smördeg på rulle i en pajform (även upp på kanterna)
Grädda i ugnen 10 min på 225c
Låt svalna!

Blanda:
500 g keso
1½ dl majonäs
salt peppar & citron peppar
 
Bred smeten ovanpå smördegen
Garnera med räkor, avokado, rödlök, citron och caviar!